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百優仕參與海大成立iFRESH推廣食安教育中心成立


國立臺灣海洋大學於6月26日成立「食品保健與風險教育中心」iFresh (Institute of Food Risk Education for Safety and Health)。受主辦人海洋大學食品科學系主任龔瑞林老師邀約,本公司也參與此成立大會。會中衛福部部長蔣丙煌與產學界多位學者專家皆指出食品安全的重要性,除依靠嚴格準確的檢驗外,更需要正確的教育與資訊溝通來落實推動。

百優仕生物科技有限公司也積極開發食品相關檢測試劑,包括食用油核酸純化系統和食品鑑種子檢測系統等,此兩核心技術可延伸開發各類食品和油品之品質與安全相關檢測方法應用,期待可以為台灣食品安全把關提供精確且快速的分子檢測工具。

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